蒙顶之巅 高端原真 ——理真蒙顶山甘露

中华上下五千年历史，茶文化已有四千多年。源远流长的茶文化已经深深地融入人们生活，成为了中华传统文化中不可分割的一部分。高端的茶可以养生，可以益气。在古代，人们喜爱煎茶、点茶等等，甚至将其作为一种艺术品尝形式，在现代，许多爱茶人士也喜欢定制高端茶叶。

一个茶字，演绎着自然与健康的生态文明内涵。一百零八岁的老人被称为“茶寿老人”，寓指爱茶饮茶，遵循“人在草木间”生态自然简单的生活，人便能健康长寿，活到一百零八岁。但是，在国内高端茶叶的销售模式，大部分是线下门店或者爱茶人士朋友圈私域，这种模式，因为规模小，获客难，成本极高，造成好的茶叶价格奇高无比，只能在极少数人的圈子里流通。同时，中国茶叶消费群体也不接受标准化的制茶方式，所以中国的茶叶品牌很难规模化，这就不能给推广高端茶叶产品提供品牌价值，因此，高端茶叶品牌化也非常难。另外，因为茶叶产品的质量很难肉眼辨别，没有一个评价标准，也没有品牌背书，这就造成在网上销售的产品参差不齐，造假盛行，低价竞争，恶性循环。

据了解，蒙顶山是世界上有文字记载人工种茶最早的地方。植茶始祖吴理真在蒙顶山驯养栽种野生茶树，开启了人工种茶的先河，为弘扬蒙顶山茶文化、打响川茶品牌“理真”、引领四川茶产业高质量发展，名山区政府深入考察蒙顶山的茶产业，统筹协调发展，凝聚发展合力，完善理真甘露生产程序，实行土地流转、农事管理、鲜叶采摘、加工制作、产品包装、销售价格“六统一”，实现了从茶园到茶杯的全程可追溯，探索出一条“理真甘露”精品化、高端化道路的创新实践道路，体现出名山区政府统一科学管理的卓越成果和求真务实的工作作风。

理真甘露的外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；叶底嫩芽匀整适合焖泡，汤色碧清微黄、清澈明亮、滋味鲜爽、浓郁回甜。经过千年的传统技艺演绎和传承不仅造就了甘露的“人茶合一”，更是体现了非遗文化光芒四射的历史风味。